がぜん

□■□熟成肉
※ブロック単位の提供になります。
国産黒毛和牛サーロイン 100g 1628円
国産黒毛和牛内もも 100g 1408円
国産牛サーロイン 100g 1408円
国産牛内もも 100g 1188円

□■□炭火焼き
古白鶏もも肉炭火焼き　～柚子胡椒添え～　… 770円
岩中豚ロース炭火焼き　～塩と山葵～　… 968円
厚切り牛タン炭火焼き　… 1628円
ほっけ炭火焼き　… 1408円
エイヒレ炙り焼き　… 473円
いか一夜干し　　… 638円
鮪のさっと焼き～茎山葵のソース～　… 1188円

□■□酒肴
自家製だし巻き玉子　明太チーズ　… 638円
自家製だし巻き玉子　プレーン　… 528円
鶏せせりとたくあんのおろしポン酢和え　… 693円
冷やしトマト　… 418円
ざくざくキャベツ　… 308円
自家製浅漬け　盛り合わせ　… 528円
真烏賊の肝焼き～肝バター醤油～　… 660円
やげん軟骨のオイル煮　～塩麹～　… 583円
もやしとベーコンの炒め物　温玉添え　… 528円
たたき胡瓜の明太子和え　… 352円
焼き枝豆　… 418円
漬け込みチーズ盛り合わせ　… 495円
鮮魚のカルパッチョ　～すりおろしオニオン～　… 968円
サーモンとアボカドの茎山葵和え　… 638円
鮮魚の柚子明太子和え　… 638円

□■□馬肉
馬刺し　… 748円
馬ユッケ　… 748円
赤身の馬刺し食べ比べ　… 968円

□■□かわり豆富
手作り寄せ豆腐　… 385円
冷製　特濃クリーム豆富　… 429円
自家製豆富三種盛り　… 605円
自家製白胡麻練り豆富　… 385円

□■□揚げもん
がぜん唐揚げ 　～特製ソースがけ～　… 638円
海老のスティック春巻き　～エスニックソース添え～　… 528円
大和芋の磯辺揚げ　～カリカリ梅～　… 495円
古白鶏の鶏南蛮　～和風タルタルソース～　… 858円
季節のかき揚げ　… 638円
蛸と紅生姜のさつま揚げ　… 495円

□■□新鮮サラダ
揚げじゃこと白菜のサラダ　～香味白ドレッシング～　… 583円
シーザーサラダ　… 825円
鶏節のチョレギサラダ　～うま塩ドレ～　… 638円

□■□はらごしらえ
とろたくの細巻き寿司　… 429円
鮮魚とアボカドの逆巻き寿司　… 858円
海老天の逆巻き寿司～和風タルタルソース～　… 748円

□■□はらごしらえ
きのこのリゾット　～山椒の香り～　… 858円
漬けマグロの竹皮焼き飯　… 748円
稲庭ざるうどん　… 693円
帆立の石焼きご飯　ひつまぶし風　… 858円

□■□甘味デザート
さつま芋のお餅とバニラアイス　アールグレイソース　… 385円
クレームブリュレ　… 418円
ほうじ茶のパンナコッタ　… 418円
生キャラメルとナッツのパンケーキ～バニラアイス添え～　… 572円


□■□お飲み物
生ビール………418円～
ハイ／サワー…418円～
ハイボール……440円～
ウィスキー……440円～
カクテル………550円～
日本酒…………715円～
本格焼酎………605円～
ワイン…………528円～
ソフトドリンク…308円～
ノンアルコールカクテル…473円～


※別途消費税を頂戴いたします。